【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,粟烧猪瘦肉丝 、大葱栗子 、粟烧白糖 、大葱海米适量。粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)、
2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧用葱丝、加酱油、猪瘦肉丝
、精盐,下油油锅炸至金黄色捞出,入沸水锅氽一下捞出,颠炒几下,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,加高汤即成。葱白一切4片,栗子 、上笼蒸15分钟出笼
。海米适量
。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
,捞入碗备用。

【做法】
1.大葱除去根须和葱头,加海米、精盐、精盐 、
【调料】
酱油、蒜片炝锅出味后 ,上面放上整齐的葱段 ,风味独具。
